ENG BM

Bubur Oat Arab

Bubur Oat Arab

Bahan-bahan

  • 100g oat

  • 200g daging cincang

  • 2 sudu besar minyak zaitun

  • 1 batang kayu manis

  • 1 kuntum bunga lawang

  • 4cm halia tua, dihiris

  • 1 biji bawang merah, dihiris nipis

  • 1 sudu kecil serbuk kunyit

  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar

  • 1 biji lobak merah besar, dipotong dadu

  • 1 tin kacang kuda, disalirkan

  • 1 liter air

  • 200ml Susu Isian Sejat MARIGOLD

  • 1 sudu besar perasa ayam

  • Garam dan lada sulah secukup rasa

  • Pasli Cina dan bawang goreng untuk hiasan

Klik sini untuk beli produk Susu Pekat dan Susu Sejat MARIGOLD

Beli sekarang

Cara Penyediaan

  1. Panaskan minyak zaitun dengan api yang sederhana dan tumiskan kayu manis, bunga lawang, halia, bawang, kunyit, ketumbar dan daging cincang sehingga wangi.

  2. Masukkan air, Susu Isian Sejat MARIGOLD, lobak merah, kacang kuda dan reneh selama 10 minit. Masukkan oat.

  3. Apabila kuah mula memekat, tambahkan perasa ayam dan garam dan lada sulah secukup rasa. Padamkan api.

  4. Tuangkan ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan pasli Cina yang dicincang dan bawang goreng.

Tip Chef:

Daging kambing cincang, hirisan ikan atau udang juga boleh digunakan dalam resipi ini.

Masa penyediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 4
Susu Isian Sejat MARIGOLD (390g)