Mousse Coklat Susu
Bahan-bahan
200g coklat, berkualiti tinggi
100ml Krimer Sejat MARIGOLD
300ml krim pekat
Buah strawberi, dipotong kecil
Coklat, dipotong kecil untuk hiasan
Serbuk koko untuk ditabur
Klik sini untuk beli produk Susu Pekat dan Susu Sejat MARIGOLD
Beli sekarangCara Penyediaan
Cairkan coklat dalam mangkuk dengan Krimer Sejat MARIGOLD diatas periuk air mereneh. Kacau sehingga sebati dan biarkan menyejuk. (Campuran akan menjadi pekat setelah sejuk)
Pukul krim sehingga ia membentuk puncak lembut. Perlahan-lahan campurkan krim ke dalam coklat cair yang telah sejuk. Tuang ke dalam gelas yang disediakan dan sejukkan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam.
Sebelum menghidang, hiasi bahagian atas dengan lebihan krim putar, strawberi, coklat dan taburkan dengan serbuk koko.
Bila memukul krim, pastikan ia sesejuk yang mungkin (tetapi tidak beku), untuk mendapat hasil yang terbaik.
